当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

桂花小排骨 桂花排骨图片

来源： 最后更新：23-03-07 01:10:08

1、排骨300g，糖桂花适量，蒜，姜少许。

2、洗干净的排骨下锅用开水烫一下，肉微微变色就捞起，烫过的排骨用筷子夹出来，不要用水冲。

3、锅内上油，下入排骨和糖一起炒一下，使排骨上色。这样炒糖色不容易把排骨或者糖炒焦，将蒜切末整个下锅。

4、姜切好片也下锅。最后放一些酱油，料酒，还有磨制好的少量红曲粉提下色，倒入少量白开水末过排骨，加入桂花糖（喜欢吃甜的人多加点，这个不像白糖冰糖蜂蜜做的排骨，甜而不腻），少量味精。

5、出锅前加少量的盐收汁即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1318722.html

葱姜炒梭子蟹的做法 葱姜炒梭子蟹的做法视频

网站首页 返回栏目

鸡蛋海带面（鸡蛋海带面条的做法）