鸡蛋炒毛豆的做法（鸡蛋炒毛豆的家常做法）
来源： 最后更新：23-03-06 06:45:34
导读：1、材料：毛豆250克，鸡蛋2—3只，植物油50克，味精，盐各适量。2、将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散；3、炒锅注油烧热，放入毛豆煸炒至熟，加少许精盐翻匀备用；4、炒锅注油烧热，倒入蛋液炒至凝固，铲成小块，放入毛豆翻炒均
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1、材料：毛豆250克，鸡蛋2—3只，植物油50克，味精，盐各适量。
2、将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散；
3、炒锅注油烧热，放入毛豆煸炒至熟，加少许精盐翻匀备用；
4、炒锅注油烧热，倒入蛋液炒至凝固，铲成小块，放入毛豆翻炒均匀，撒入味精即可。
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