来源: 最后更新:23-03-05 12:17:43
1、原料:鸡蛋、九层塔、大葱、油、盐、胡椒粉。
2、将九层塔,大葱切碎放入鸡蛋一起搅拌均匀。
3、加少许盐,胡椒粉搅拌均匀。
4、热锅放油,稍微比平时炒菜要多一点,油温七成热时倒入混合鸡液,用筷子轻轻搅动,至鸡液凝固。
5、然后多翻炒几下,表面有点焦黄,更香。
标签: 九层塔大葱炒鸡蛋的做法
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