当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

焖大虾的做法 焖大虾怎么做

来源： 最后更新：22-05-06 08:44:26

1、主料：对虾(750克)。调料：盐(3克)，猪油（炼制）(25克) ，大葱(15克)，黄酒(4克)，白砂糖(30克)，味精(5克)，姜(10克)，香油(2克)。

2、将鲜对虾用清水洗净，剪去虾须，虾腿和尾尖，由头部开一小口取出沙包，再将对虾背割开，挑出沙线；

3、炒锅内加熟猪油，中火烧至六成熟时，将葱段、姜片下锅炒至焦黄出香味后，下入虾煸炒几下；

4、再加入黄酒、鸡汤、精盐、白糖，用手勺轻轻将虾脑压挤，用旺火烧开，小火煨至熟；

5、汤汁收浓后，捡出葱姜，加入味精，淋上芝麻油即可。

标签: 焖大虾的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/130850.html

自制黑芝麻糊的做法 自己怎么做黑芝麻糊

网站首页 返回栏目

面粉煎饼的做法 面粉煎饼的做法介绍