当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

红烧牛排怎么烧（红烧牛排怎么烧好吃）

来源： 最后更新：23-03-01 11:44:18

1、用料：牛排一根，生姜1块，猪油2大勺，八角、茴香少许，桂皮一块，桂叶四五片，花椒少许，干辣椒七八个，大葱半根，香菜3根，料酒2勺，味极鲜、冰糖各3勺，辣椒酱、豆瓣酱各3勺，蚝油3勺。

2、买回来的牛排掉水，牛排掉完水后清洗干净、把以上佐料洗干净全部放在一旁、准备辣椒酱和豆瓣酱一起翻炒，锅中倒入香油烧热下入各种调料翻炒、炒出香味下入牛排，牛排翻炒均匀、炒出香味、下料酒、生抽、蚝油、老抽、继续在炒一下就可以到开水，开水末过牛排、一定要多放点水因为牛排不容易烂、烧红烧的肉类放开水烧的肉至更好吃、大概要烧一个小时左右、先大火烧20分钟左右在转小火烧三四十分钟、这样烧出的牛排更入味、更香。

标签: 牛排  红烧  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1304375.html

卷心菜怎么烧（卷心菜怎么烧好吃）

网站首页 返回栏目

怎么种苹果树 怎么种苹果树步骤