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丝瓜炒肉末 丝瓜炒肉怎么做

来源： 最后更新：23-02-28 11:15:43

1、主料：丝瓜1根、肉末115克。

2、辅料：料酒适量、盐适量、生抽适量。

3、将丝瓜去皮清洗一下。

4、放在案板上切成滚刀块，待用。

5、烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。

6、接着，合入切好的丝瓜翻炒翻炒至断生。

7、然后，加点盐、生抽。

8、调味炒匀即成。

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