当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

巴西牛扒怎么做（巴西牛排怎么做）

来源： 最后更新：23-02-27 09:02:39

1、主料：净牛外脊肉1500克。

2、辅料：炸土豆条1000克,生菜叶100克。

3、调料：鲜蒜茸50克,胡椒粉2克,精盐10克,生菜油150克。

4、将牛外脊肉剔去筋皮，顶刀切成1厘米厚的片，用肉拍子拍成0.5厘米厚的片，撒上盐、胡椒粉，拌上鲜蒜茸抓匀，淋上生菜油腌1小时左右入味。将生菜叶洗净、搌干，垫入盘中。

5、将锅炙好，下入生菜油，烧至五成热，下入腌好的牛肉片，煎至两面金黄，至刚好熟，外焦里嫩，用铲子铲出沥尽油，排在垫好生菜叶的盘中。将炸土豆条入小碟与之一同上桌。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1296449.html

苦瓜蘑菇蒸素鸡怎么做（苦瓜蘑菇蒸素鸡怎么做才好吃）

网站首页 返回栏目

用芹菜做泡菜的方法 用芹菜做泡菜的方法视频