来源: 最后更新:23-02-27 04:49:56
1、材料:鸡半只、姜片2片、苹果1/4个、凤梨1/4个、酱油适量、米酒适量。
2、鸡洗净切成小块,倒适量酱油抓醃。苹果、凤梨切丁备用。
3、热油将鸡倒入炒上色,加姜片、米酒略炒。倒入苹果、凤梨丁,放酱油炒过后,加水盖过食材煮开,再用中小火煮15分钟。收汁。盛盘。
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