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煎西瓜豆沙饼(豆沙煎饼怎么做好吃)

来源: 最后更新:23-02-26 07:03:35

导读:1、西瓜果瓤200克、面粉500克。蛋清、白糖、豆沙适量。2、西瓜瓤打成蓉,沥去部分汁,拌上面粉、蛋清、白糖,分成若干个较稀的小面团,包入豆沙馅,分别滚上干粉,压扁,冉搓圆,反复几次之后面团较硬实时捏成型,成西瓜饼坯。3

1、西瓜果瓤200克、面粉500克。蛋清、白糖、豆沙适量。

2、西瓜瓤打成蓉,沥去部分汁,拌上面粉、蛋清、白糖,分成若干个较稀的小面团,包入豆沙馅,分别滚上干粉,压扁,冉搓圆,反复几次之后面团较硬实时捏成型,成西瓜饼坯。

3、平底锅上火,加油烧热,放入饼坯煎熟即可。

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