来源: 最后更新:23-02-26 03:36:53
1、用料:螺丝1斤、姜蒜少许、干红辣椒2个、红绿辣椒各1个、油少许、盐2小勺、料酒少许。
2、螺丝放在淘米水里养一养,去脏。
3、养好之后,用手揉一揉洗净。
4、在锅里倒入少许油,放入姜蒜末。
5、煸香之后,放入螺丝。
6、然后加入盐,料酒和红辣椒。
7、炒一炒,倒入少许水煮一煮。
8、大火收汁,待还剩少许水关火。
9、装盆,撒点红绿辣椒即可。
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