如何翻洗鸡肠（翻洗鸡肠子）
来源： 最后更新：23-02-25 01:25:10
导读：1、首先用刀子把鸡肠割开，把里面的脏东西翻出来，用清水冲洗干净。接着用食盐或者面粉搓洗，去掉鸡肠里的滑滑的粘液。最后再用料酒浸一会后用清水冲洗干净即可。2、经过这样处理的鸡肠子是非常干净的，一点臭味都没有的。
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1、首先用刀子把鸡肠割开，把里面的脏东西翻出来，用清水冲洗干净。接着用食盐或者面粉搓洗，去掉鸡肠里的滑滑的粘液。最后再用料酒浸一会后用清水冲洗干净即可。
2、经过这样处理的鸡肠子是非常干净的，一点臭味都没有的。
标签: 如何翻洗鸡肠
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