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如何翻洗鸡肠(翻洗鸡肠子)

来源: 最后更新:23-02-25 01:25:10

导读:1、首先用刀子把鸡肠割开,把里面的脏东西翻出来,用清水冲洗干净。接着用食盐或者面粉搓洗,去掉鸡肠里的滑滑的粘液。最后再用料酒浸一会后用清水冲洗干净即可。2、经过这样处理的鸡肠子是非常干净的,一点臭味都没有的。

1、首先用刀子把鸡肠割开,把里面的脏东西翻出来,用清水冲洗干净。接着用食盐或者面粉搓洗,去掉鸡肠里的滑滑的粘液。最后再用料酒浸一会后用清水冲洗干净即可。

2、经过这样处理的鸡肠子是非常干净的,一点臭味都没有的。

标签: 如何翻洗鸡肠  

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