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鸡肉土豆丝卷(鸡肉土豆丝卷饼)

来源: 最后更新:23-02-25 12:12:24

导读:1、80g鸡肉,100g土豆,80g面粉,适量油,适量盐。2、土豆切丝,把土豆丝煮熟;3、洗干净生菜备用;4、鸡腿肉去骨后腌制2个小时,煎鸡腿肉;5、煎好放凉后切块;6、用开水和面,醒面40-60分钟;7、醒好的面团,揉

1、80g鸡肉,100g土豆,80g面粉,适量油,适量盐。

2、土豆切丝,把土豆丝煮熟;

3、洗干净生菜备用;

4、鸡腿肉去骨后腌制2个小时,煎鸡腿肉;

5、煎好放凉后切块;

6、用开水和面,醒面40-60分钟;

7、醒好的面团,揉搓后切成几个小面段;

8、擀成薄片,面片两面刷上色拉油;

9、放在平底锅上烙饼;

10、烙好的面片刷上甜面酱,放上生菜,再放土豆丝,最后放鸡肉。

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