来源: 最后更新:23-02-23 10:32:42
1、起锅烧油,油温190摄氏度左右放鱼,煎至两面金黄备用。
2、把煎好的鱼放入锅中,加水大火焖烧20分钟。
3、最后,在鱼汤做好出锅时,撒三两根香菜叶,香菜去腥增鲜也不错。调小火炖5分钟。将鱼捞出,鱼汤过筛。
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