来源: 最后更新:23-02-17 10:03:43
1、材料:银耳5克、莲子20颗、花胶20克、冰糖适量。
2、花胶放入清水中,冷藏浸泡一夜。(整个的可以蒸几分钟,再浸泡,泡好剪小。)
3、银耳放入清水泡发,去除根部,洗干净撕小。
4、莲子洗干净去芯。
5、把银耳、莲子、花胶放入炖盅,加水炖3小时。
6、时间剩下最后20分钟左右加入冰糖,等待炖煮结束即可。
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