来源: 最后更新:23-02-16 07:55:19
1、韭菜切碎,豆腐切丁,搅拌均匀。鸡蛋不用急着打碎,什么时间烙饼时,什么时间加鸡蛋。
2、和面,将面团分成若干个小面团。取出其中一个面团,擀成圆饼。
3、将韭菜馅放入面饼中央。
4、取适量馅料放于面团中,包包子一样包起来,用手拍扁,火烧便做好了。
5、平底锅中倒少量的油,加热。放入火烧。
6、一面熟了之后,翻面。煎至两面金黄,取出。
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