当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

小苏打蒸馒头怎么使用 小苏打蒸馒头怎么使用方法

来源： 最后更新：23-02-14 09:21:57

1、酵母粉用温小水泡，温度最好是在35度上下，充足融解储备用。一斤面粉放三两苏打，即10:3的占比。

2、用泡酵母粉的温开水揉面，一定要揉15分钟。随后放到温暖湿冷的地区发醇，假如室内温度低，能够连衣着面糊的面盆，一起放入配有温开水大铁锅里，盖好盖子。发酵时间肯定不可以低于1.5钟头，最好是2钟头。

3、发醇好的面糊较为软，再掺小麦面粉揉匀，揉成形，开展2次发醇，便是成形的面糊放到考盘或是笼屉里，不可以低于三十分钟。那样的醒面才可以暄腾。

标签: 小苏打  馒头  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1269122.html

蒸饺面怎么和面 蒸饺面怎么和面蒸出来软

网站首页 返回栏目

烧麦怎么蒸（烧麦怎么蒸不会塌下去）