当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

干白菜煎饼怎么做 干白菜煎饼怎么做好吃

来源： 最后更新：23-02-14 08:58:38

1、大白菜200g，面粉150g，淀粉50g，水50g，盐5g，糖2g，番茄酱10g，老抽3g。

2、将大白菜清洗干净，尤其是根部，然后沥干水份备用；

3、将50克面糊和150克面粉、少许盐放入盆中，再倒入适量清水，调成略微粘稠的面糊；注意：面糊太稠不好操作，太稀则挂不住面糊；

4、将大白菜放入面糊中，均匀粘上面糊，再提起白菜叶，滴落掉多余的面糊，保证白菜叶面糊均匀；

5、起锅，倒入适量食用油，将白菜叶平铺放入煎锅中；

6、煎制一面定型后翻面，继续煎至另一面，直至白菜叶透明变软，煎制时可以用锅铲轻压，使其受热均匀。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1267183.html

农村绿辣椒怎么做辣椒酱（绿辣椒酱的制作方法）

网站首页 返回栏目

蚝油豆皮怎么做 蚝油豆皮怎么做好吃