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竹笋炒鱿鱼做法 竹笋炒鱿鱼做法窍门

来源： 最后更新：23-02-14 12:06:32

1、麻竹笋烫熟去壳后切条状；干鱿鱼浸泡清水泡发后去筋膜皮，再洗净切丝；韭黄洗净切成约5公分长段；红辣椒去籽切约5公分丝状，备用。

2、热一锅，倒入适量沙拉油，将鱿鱼丝放入锅中炒香并弯曲卷起，取出备用。

3、笋段放入锅中拌炒一下，加入韭黄段、红辣椒丝，再加入所有调味料拌炒，随即放入鱿鱼丝炒匀，起锅前洒入香油即可。

标签: 竹笋炒鱿鱼做法  

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