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土豆炖肉做法 土豆炖肉做法大全家常

来源： 最后更新：23-02-13 05:53:00

1、食材：马铃薯（俗称土豆）80克，胡萝卜40克，洋葱40克，猪后腿瘦肉160克，葱段少许。酱油6大匙，糖1大匙，料酒1小匙，花生油2小匙。

2、猪后腿瘦肉切成大块，加酱油1大匙、糖、料酒、洋葱先腌30分钟。

3、放入花生油炒香洋葱，加入酱油5大匙、腌好的肉，再炒一会，放入焖烧锅内锅，并煮至滚。

4、加入1碗水，煮滚5分钟，关火，放入焖烧锅焖30分钟。

5、拿出内锅，继续至炉上开火，并加入马铃薯、粉条或宽粉煮滚，即熄火。

6、将内锅放入焖烧锅焖10分钟即可食。

标签: 土豆炖肉做法  

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