当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

全麦馒头的正宗做法 全麦馒头的正宗做法视频

来源： 最后更新：23-02-10 03:43:28

1、天然酵种10g，全麦40g，水50g，全麦粉160g，红糖10g，盐1g，碱0.8g，椰子油4g。

2、将酵母，红糖水倒入全麦粉中，搅拌成团放温暖处发酵。

3、发酵至二倍大小备用。

4、加点椰子油，拿出放在面板上揉面，揉成长条状。

5、面揉直切面平滑的状态。

6、将卷好的面切成等份大小的馒头。

7、放入蒸锅中摆好，至于30摄氏度温度发酵。

8、馒头醒发一个半小时。

9、冷水蒸16分钟，全麦馒头就做好了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1258893.html

正宗传统云吞面做法 云吞面是用什么做的

网站首页 返回栏目

北方正宗腊八饭做法 北方正宗腊八饭做法图片