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酥刀鱼的正宗做法 高压锅做五香酥带鱼

来源: 最后更新:23-02-08 05:56:25

导读:1、带鱼、油、盐、白糖、生抽、葱、红辣椒、大料、姜、蒜。2、把带鱼收拾干净 。将其切段。3、锅烧热油,放入带鱼炸制,定型后捞出。4、提高油温,再复炸一次。5、炸制到鱼酥,捞出备用。6、电压力锅放入葱姜蒜、红辣椒、大料、生

1、带鱼、油、盐、白糖、生抽、葱、红辣椒、大料、姜、蒜。

2、把带鱼收拾干净 。将其切段。

3、锅烧热油,放入带鱼炸制,定型后捞出。

4、提高油温,再复炸一次。

5、炸制到鱼酥,捞出备用。

6、电压力锅放入葱姜蒜、红辣椒、大料、生抽,适量水,放入带鱼。

7、烧开后,加盐、白糖调味。

8、选择鱼类键,3次循环,约1小时左右即成。

标签: 酥刀鱼的正宗做法  

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