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荷叶鸭的家常做法(荷叶鸭的家常做法大全)

来源: 最后更新:23-02-06 10:26:44

导读:1、主料:鸭子1只。2、辅料:红枣,百合,糯米,火腿,适量干荷叶1条。3、干荷叶洗干净,泡着备用。4、各种配料用耗油,生抽,十三香拌起。5、鸭子剖开肚子,取出内脏,用香料腌制好,下油锅,皮变黄即可捞起,塞鸭子肚子里。6、

1、主料:鸭子1只。

2、辅料:红枣,百合,糯米,火腿,适量干荷叶1条。

3、干荷叶洗干净,泡着备用。

4、各种配料用耗油,生抽,十三香拌起。

5、鸭子剖开肚子,取出内脏,用香料腌制好,下油锅,皮变黄即可捞起,塞鸭子肚子里。

6、用荷叶包好,绑起,放蒸锅蒸50分钟以上。

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