来源: 最后更新:22-05-05 10:03:31
1、鸡翅洗净,剪刀沿鸡中翅骨头剪开,将鸡肉往下拉,去掉骨头,放入奥尔良烤翅腌料粉拌匀,腌制2小时。
2、香菇,胡萝卜,洋葱切小丁,蜂蜜中加入少量水拌匀,调成蜂蜜水。
3、油温烧至6成热,放入洋葱,香菇,胡萝卜炒香,放入蒸好的糯米,淋入1勺清水炒散,加入生抽1勺,胡椒粉1克,盐半勺,白糖半勺炒匀盛出。
4、用勺子将炒好的米饭放入鸡翅中,装7分满即可,用牙签封口固定,刷上一层油。
5、放入预热好的烤箱,上下火200度烤20分钟,取出刷一层蜂蜜水,继续烤10分钟即可。
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