来源: 最后更新:23-02-03 01:59:21
牛肉一直被认为是补益佳品,有滋养脾胃、补中益气、强健筋骨之效。牛肉配番茄是十分经典的做法,而且是营养绝配。今天做的这道番茄牛肉汤,吸收川式口味,加入些许豆瓣酱,汤味更香浓,令人胃口大开。
寒冬食牛肉一直被认为是该季节的补益佳品,有滋养脾胃、补中益气、强健筋骨之效。牛肉配番茄是十分经典的做法,而且是营养绝配。今天做的这道番茄牛肉汤,吸收川式口味,加入些许豆瓣酱,汤味更香浓,令人胃口大开。
3-4人份
材料:
做法:
1. 牛 洗净切块,汆水捞起;
2. 番茄洗净,每个切4瓣;葱洗净,切段;
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