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蒜泥苋菜做法窍门 蒜泥苋菜做法窍门是什么

来源: 最后更新:23-02-02 08:58:11

导读:1、苋菜500克,蒜瓣适量,细盐,味精,油各适量。2、将苋菜根、老茎、老叶去掉,洗净,沥干水分,切段;蒜瓣用刀拍松。3、锅置旺火上,放入油烧热加细盐,将苋菜入锅煸炒,放入蒜瓣,炒至菜瘪汤汁出即可起锅食用。

1、苋菜500克,蒜瓣适量,细盐,味精,油各适量。

2、将苋菜根、老茎、老叶去掉,洗净,沥干水分,切段;蒜瓣用刀拍松。

3、锅置旺火上,放入油烧热加细盐,将苋菜入锅煸炒,放入蒜瓣,炒至菜瘪汤汁出即可起锅食用。

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