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农村腌萝卜条的做法 农村腌萝卜条如何做的

来源: 最后更新:22-05-05 06:50:35

导读:1、准备好的青皮萝卜洗净。 2、准备好配料:白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、姜、芝麻、少许生抽、花生油。 3、青皮萝卜切成5公分长,宽一公分的萝卜条,晾至一天。 4、晾干好的萝卜条洗干净,沥干水分。 5、加入食盐、花

1、准备好的青皮萝卜洗净。

2、准备好配料:白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、姜、芝麻、少许生抽、花生油。

3、青皮萝卜切成5公分长,宽一公分的萝卜条,晾至一天。

4、晾干好的萝卜条洗干净,沥干水分。

5、加入食盐、花椒粉、胡椒粉、姜粉、白糖少许,倒入生抽腌制三天入味。

6、腌制期间,用保鲜膜密封好腌制的萝卜条。

7、花生油加热,取出腌制好的萝卜,撒上辣椒面,用烧好的花生油浇一下,搅拌均匀即可。

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