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酸辣包菜的做法 酸辣包菜怎么做

来源: 最后更新:22-05-05 05:02:32

导读:1、准备食材:包菜300克、干辣椒5克、蒜2瓣、葱5克、糖1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。2、包菜随意撕成大块,备用。3、陈醋、生抽、糖、鸡精、蚝油,调成酸甜汁备用。4、蒜瓣切丁。5、干辣椒切段。

步骤1

准备食材:包菜300克、干辣椒5克、蒜2瓣、葱5克、糖1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。

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步骤2

包菜随意撕成大块,备用。

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步骤3

陈醋、生抽、糖、鸡精、蚝油,调成酸甜汁备用。

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步骤4

蒜瓣切丁。

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步骤5

干辣椒切段。

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步骤6

葱切碎备用。

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步骤7

锅中倒油,大火烧热,倒入包菜翻炒,至包菜微微出水。

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步骤8

再倒入葱、蒜、辣椒翻炒。

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步骤9

倒入备好的酸甜汁翻炒。

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步骤10

待包菜变软、变黄,放一点盐调味,即可出锅。

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标签: 酸辣包菜的做法  酸辣包菜  下饭菜  

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