当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

平菇怎么挑选（平菇什么样子）

来源： 最后更新：23-01-26 10:23:24

1、重量。掂起来沉甸甸的是新鲜的平菇。但是，要注意看一下平菇的水分，特别沉的往往被不良商贩注了水，要看起来外表很干燥但是掂起来还很沉的就是好平菇。

2、气味。新鲜的平菇气味显得特别的清香，没有奇怪味道。要是有一种发霉或者其它味道，就要注意了。

3、观看。平菇叶片是否张开边缘处微微向内弯曲，要是向内歪曲是八成熟。观察平菇的表面，挑选颜色正常、结构完整，质地要脆嫩而且肥厚的平菇，表皮光滑无虫雕琢过。这样的平菇是最好的。

4、平菇的大小。要注意菌盖的大小，菌盖太大并不好，太大了往往是开败了的。小一点的更鲜嫩好吃，直径以5厘米左右为最佳。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1219799.html

虾仁配什么蔬菜包饺子（虾仁饺子馅的配料及做法）

网站首页 返回栏目

ipad怎么看内存（iphone内存怎么看）