来源: 最后更新:23-01-25 11:28:15
1、食材:泥鳅200克;豆腐2块;姜4片;盐少量;蒜5瓣;怕腥的可以放一点料酒青红辣椒各半条;胡椒粉根据自己口味加。
2、泥鳅处理干净,用一点盐腌一会。
3、把姜蒜辣椒切好备用。
4、不粘锅放油烧热,把姜蒜放入煎一会,倒入泥鳅煎炸至焦黄(这个很重要,煎得不够,做出来的汤就不够白)。
5、泥鳅煎至焦黄后倒入开水,记得是倒入开水,不然汤也没那么奶白哦。用大火烧开几分钟后倒入沙锅中继续小火炖煮。
6、豆腐两面煎至金黄色放入辣椒煎一会,再倒入沙锅中与泥鳅一起炖。
7、豆腐加入后再炖煮十五分钟后即可上桌了。
标签:
2024绵阳中考成绩查询时间公布 绵阳市中考成绩什么时候公布
公安部8项公安交管便民利企改革新措施7月1日起施行公安部在总结改革实践经验的基础上,组织专题调查研究,广泛听取社会
向往的生活欧阳娜娜张子枫唱的歌 2024年6月18日外交部发言人林剑主持例行记者会 时隔9年重启,升级后首次举行,中韩这场对话为何受关注? 阿里云104核卡片云电脑无影 阿里云云电脑无影预售