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黄桃葡式蛋挞怎么做 黄桃葡式蛋挞做法介绍

来源: 最后更新:22-05-05 01:35:35

导读:1、食材用料:蛋挞皮15个、淡奶油130克、纯牛奶130克、细砂糖40克、炼乳15克、全蛋1个、蛋黄2个、黄桃3-5个、低筋面粉8克。2、根据用量把淡奶油、纯牛奶、细砂糖和炼乳放入小盆,再倒入锅中加热,使细砂糖和炼乳融化

1、食材用料:蛋挞皮15个、淡奶油130克、纯牛奶130克、细砂糖40克、炼乳15克、全蛋1个、蛋黄2个、黄桃3-5个、低筋面粉8克。

2、根据用量把淡奶油、纯牛奶、细砂糖和炼乳放入小盆,再倒入锅中加热,使细砂糖和炼乳融化。

3、把加热好的蛋挞水放置凉,筛入面粉,搅拌均匀。

4、打入一颗全蛋。

5、再打入2颗蛋黄。

6、搅拌均匀后,把黄桃切成小块,分到每个蛋挞皮里。

7、然后把蛋挞水倒入蛋挞皮中,8分满即可。

8、烤箱中层预热2分钟,200度。

9、烤箱中层200度25-30分钟,把蛋挞放进中层烤即可。

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