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最正宗的糖醋排骨的做法(介绍一下糖醋排骨的做法)

来源: 最后更新:23-01-21 07:17:06

导读:1、准备用料。排骨、葱、料酒、姜、生抽。2、将排骨冷水下锅,焯掉血水。3、将焯好的排骨盛出,加入姜、葱、料酒、生抽腌制20至30分钟。4、整个上锅蒸30至40分钟。5、蒸好后将汤汁倒出,葱姜剔除。6、剩下适量的油,下白糖

1、准备用料。排骨、葱、料酒、姜、生抽。

2、将排骨冷水下锅,焯掉血水。

3、将焯好的排骨盛出,加入姜、葱、料酒、生抽腌制20至30分钟。

4、整个上锅蒸30至40分钟。

5、蒸好后将汤汁倒出,葱姜剔除。

6、剩下适量的油,下白糖熬化一些后,倒入之前盛出的排骨汤汁,倒入排骨,加入香醋翻炒一会,收汁即可。

标签: 最正宗的糖醋排骨的做法  

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