来源: 最后更新:22-05-05 12:47:06
1、选上好的、大小均匀的红果,洗净。
2、洗净后去蒂。
3、用竹签串起来。
4、准备好冰糖和水。
5、锅中放入水烧开。
6、放入冰糖。
7、用铲子不停搅拌,使冰糖快速融化。
8、熬制糖液粘稠,略微有点儿变色。
9、马上放入串好的红果,裹匀。
10、盘子上抹上一点儿油。
11、把沾好糖的葫芦码放在盘中,放入冰箱冷藏10分钟即可。
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