清炖牛肉怎么炖好吃 清炖牛肉怎么做
来源： 最后更新：22-05-04 11:03:13
导读：1、材料：牛腩500克、大料、大葱、姜、料酒、蒜， 2、牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫， 3、葱切段、姜切片， 4、焯好的牛肉移入砂锅中，放入葱、姜、大料， 5、倒入料酒、生抽，加足够量的水，大火煮沸后，
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1、材料：牛腩500克、大料、大葱、姜、料酒、蒜，
2、牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫，
3、葱切段、姜切片，
4、焯好的牛肉移入砂锅中，放入葱、姜、大料，
5、倒入料酒、生抽，加足够量的水，大火煮沸后，转小火炖1个小时，炖至汤汁剩下一点就可以了。
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