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参峇辣椒虾怎么做 麻椒虾的做法

来源: 最后更新:23-01-16 02:17:44

导读:1、虾仁100克,香茅(切细)5枝,葱头(切片)6粒,蒜米(切片)6瓣,青、红辣椒(切丝)各一条,阿参膏汁1小碗,浓椰浆半粒椰。2、先将葱头和蒜头炸香。3、加热少许油,炒香香茅。4、放入虾,炒至虾出水。5、入阿参膏汁,煮

1、虾仁100克,香茅(切细)5枝,葱头(切片)6粒,蒜米(切片)6瓣,青、红辣椒(切丝)各一条,阿参膏汁1小碗,浓椰浆半粒椰。

2、先将葱头和蒜头炸香。

3、加热少许油,炒香香茅。

4、放入虾,炒至虾出水。

5、入阿参膏汁,煮滚。

6、最后加入椰浆和盐。

7、加入辣椒拌匀盛盘内。

8、把炸好的葱头和蒜头洒在上面即可。

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