当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

鱼咬羊怎么做 鱼咬羊怎么做最好吃

来源： 最后更新：23-01-15 05:55:05

1、净鳜鱼1条约600克，羊腰窝肉250克，葱段、姜片各15克，八角2克，酱油60克，绍酒80克，白糖10克，精盐3克，白胡椒粉1克，鸡汤800克，猪油150克。

2、将鳜鱼用筷子从口中绞出内脏，反复洗净。羊肉切成条片。

3、将羊肉片下入沸水锅里略烫捞出。

4、锅内加猪油10克，下入羊肉片，略炒后，加酱油、绍酒各10克，葱、姜各5克，八角、白糖各半，精盐1克，水500克烧至八成烂，去掉调料，收浓汤汁。

5、将炒好的羊肉填入鳜鱼腹内。

6、锅内加猪油烧热，下入鱼两面煎黄，沥去油。加入鸡汤及余下调料旺火烧开，用小火(火靠)至熟透汁浓时，去掉调料渣，出锅装盘，撒上香菜叶即成。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1199056.html

蛋挞怎么做好吃又嫩（蛋挞怎么做的嫩）

网站首页 返回栏目

豆苗炒馓子怎么做 豆苗炒馓子怎么做的