蒜苔和什么炒好吃 蒜苔可以和什么一起炒
来源： 最后更新：22-05-04 08:21:22
导读：1、小炒肉炒蒜苔食材准备：蒜薹一把，掐头去尾，然后掰断，清洗干净沥干水；鲜肉一块，清洗干净，肥瘦分开切成小块。2、做法：（1）热锅，不要放油，烧热，先将肥肉放进去煸炒出油。肥肉的量要稍微多一些，多煸炒些油。然后将瘦肉块放
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1、小炒肉炒蒜苔
食材准备：蒜薹一把，掐头去尾，然后掰断，清洗干净沥干水；鲜肉一块，清洗干净，肥瘦分开切成小块。
2、做法：（1）热锅，不要放油，烧热，先将肥肉放进去煸炒出油。肥肉的量要稍微多一些，多煸炒些油。然后将瘦肉块放进去翻炒变色，添加佐料：老抽、生抽、盐、糖、醋已经五香粉，将肉块焖煮入味。
（2）再将蒜苔放入，和肉块翻炒均匀，加入一小碗热水，将肉块和蒜苔一起焖煮至出香味。最后看到汤汁明显变少，再加入少许盐调味即可。
标签: 蒜苔和什么炒好吃
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