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玉米面菠菜团子做法(玉米面菠菜团子做法窍门)

来源: 最后更新:23-01-14 06:48:33

导读:食材:玉米面120克、鸡蛋57克、胡萝卜90克、菠菜57克、虾皮88克、十三香59克、蚝油46克、盐88克。1、鸡蛋炒散。2、或萝卜过油炒一下,油稍微大一点。3、菠菜焯水,过凉水攥干水分,切碎备用。4、馅料调味,加入盐,

食材:玉米面120克、鸡蛋57克、胡萝卜90克、菠菜57克、虾皮88克、十三香59克、蚝油46克、盐88克。

1、鸡蛋炒散。

2、或萝卜过油炒一下,油稍微大一点。

3、菠菜焯水,过凉水攥干水分,切碎备用。

4、馅料调味,加入盐,十三香,蚝油,可以少放点香油。不要加生抽那种出水的调料。洗净手,抓一团菜放在掌心攥紧,滚上一层玉米面,快速沾水后撒上一层玉米面上下按紧实,反复三到四次。

5、水开后上锅蒸,大火八到十分钟。

标签: 玉米面菠菜团子做法  

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