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鱼片用什么汤怎么做好吃又嫩（鱼片做汤要怎么做好吃）

来源： 最后更新：23-01-14 02:24:43

1、材料：鱼肉片3两、黄豆芽3两、淀粉1大匙、料酒1大匙、盐、味精适量。

2、将淀粉、料酒、适量盐放入鱼片中抓匀码味约十分钟，下沸水锅中煮约两分钟。

3、用漏勺捞出待用。

4、锅中加汤浇沸，下黄豆芽、盐煮约五分钟至熟。

5、将鱼片倒入锅中。

6、煮沸后放味精，铲匀起锅盛汤碗中，再撒上一点葱碎即可。

标签: 鱼片  怎么做  

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