来源: 最后更新:23-01-13 07:06:57
1、鸡爪适量(400克左右),去除指甲,切成两半,清水洗净。
2、放水煮沸6_7分钟左右捞出。
3、准备500ml可乐一瓶,将捞出来的鸡爪放到可乐里浸泡6分钟后,控干水份。
4、将鸡爪放入油锅炸至金黄色捞出,这一步很重要,注意看要炸透。
5、捞出。
6、炸好后马上放入提前准备好的冰水内,浸泡1小时。
7、捞出放入锅内加八角、桂皮、盐等调料大火煮30分钟左右,嚼起来松软入口就可以了,放入香油、剁辣椒、蒜蓉、姜丝等调料加入鸡爪爆炒,放少量水,收汁,撒上葱花,出锅。
伊朗总统莱希,确认遇难(伊朗强硬派当选总统莱希:支持核谈,不见拜登)伊朗总统遇难
上海一包子铺老板称申请近10次未能办下店招,街道工作人员回应 郑州地铁“旧卡兑换地铁乘车票”活动规则 为什么宝宝会突然不开心?原因是什么? 2024潍坊菜博会门票(潍坊蔬菜博览会好玩吗)