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黄油薄片酥怎么做（开酥用的片状黄油）

来源： 最后更新：23-01-12 06:44:34

1、黄油软化后加入白糖和盐打发；再加入植物油。

2、搅拌均匀；再加入蛋液。

3、搅拌均匀后分次加入水；搅拌均匀。

4、倒入过筛后的低筋面粉；混拌均匀。

5、包入保鲜袋，放入冷藏室30分钟取出；然后用瓦片模在烤盘上压出圆形。

6、烤箱175度预热，中层烤15分钟左右。

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