来源: 最后更新:23-01-11 05:58:51
1、主料:番茄1个、猪肉100g、金针菇250g、姜适量、葱2条。
2、辅料:盐适量、鸡粉1勺、酱油适量、太白粉适量。
3、先准备食材金针菇,蕃茄,姜,葱,猪肉。
4、猪肉切丝放调料酱油,鸡粉,太白粉,料酒拌匀。
5、热锅放油倒入拌匀的肉丝约一分钟盛出,再爆香姜,葱,放番茄,金针菇,放调料盐,鸡粉,约二分钟倒入炒好的肉丝一起翻炒,三十秒后就可以起锅了。
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