来源: 最后更新:23-01-10 03:29:40
1、用料:巴沙鱼柳二条、生姜2片、大蒜2瓣、盐少量、料酒一点点、生粉适量、蚝油一点点、黑胡椒适量。
2、巴沙鱼柳切块,用料酒、姜丝,蒜瓣,盐,蚝油腌渍15分钟。
3、表面拍上生粉,放入平底锅中,热锅凉油小火煎至两面金黄。
4、摆盘,撒上黑胡椒粉,葱花即可。
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