来源: 最后更新:23-01-10 01:07:24
1、主料:河蚌500g。
2、辅料:油适量、盐适量、大蒜2瓣、大蒜苗1根、生姜适量、酸小米椒1包、干辣子30g、料酒1汤匙、鸡精适量。
3、把河蚌入锅,加冷水浸没河蚌。
4、煮10分钟左右,所有的河蚌会开口,挑出河蚌肉。
5、用剪刀剪条,加盐揉搓洗净。
6、准备辅料 酸小米椒、干辣子、大蒜、大蒜苗、生姜。
7、辣椒剪小段,大蒜拍碎,大蒜苗切段,生姜切细丝。
8、热锅入河蚌,加生姜、料酒炒干水分,装盘。
9、热锅下油,放入之前炒干的河蚌肉爆香,炒小会再装盘。
10、锅底留油,放入所有的辅料爆炒2分钟。
11、倒入河蚌肉,加盐炒均,放入鸡精调鲜。
12、起锅装盘。
2024麦当劳有什么特价活动吗? 麦当劳14周年有的,2024麦当劳有麦麦脆汁鸡免费吃活动,2024年1月10日-1月13日,每
栾川县春节年货市场商家怎么报名(栾川春节庙会) 2024莱州文化馆5至7月公益培训新增课程报名攻略 2024开封王婆全国巡演江西站活动时间及地点 康佳电冰箱 康佳电冰箱温度怎么调1至7