当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

如何腌辣椒最好吃（如何腌辣椒最好吃又脆又香）

来源： 最后更新：23-01-07 04:46:05

1、材料：线椒、食用油、酱油、八角、桂皮、八角、香叶、花椒、大蒜、芹菜。

2、线椒皮薄肉厚，辣度适中适合腌成小咸菜。线椒洗净切碎。大蒜切成片。

3、芹菜洗净后切碎。芹菜含有丰富维生素、膳食纤维有浓郁的清香味。做酱菜时放一些大蒜、芹菜或香菜根，芹菜根既可以丰富腌菜的口感，这些配菜中的维生素还有减少亚硝酸盐的产生。

4、把线椒、芹菜、大蒜片倒入干净玻璃碗里，倒入没过食材的酱油拌匀。做腌菜用黄豆酱油，做出的腌菜酱香浓郁。

5、锅里倒入食用油，放八角、桂皮、香叶、花椒，炉灶开小火，把香料炸出香味成香料油。把香料油趁热泼入玻璃碗的酱油上，搅拌几下放置一旁，腌4到5小时就可以吃。

标签: 如何腌辣椒最好吃  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1176356.html

红茶是发酵茶吗（红茶是发酵茶吗 红茶为什么能养胃）

网站首页 返回栏目

茭白炒鸡蛋怎么做（茭白炒蛋怎么炒）