当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

呛炒大白菜双拼饭怎么做 呛炒白菜做法窍门

来源： 最后更新：23-01-06 03:39:55

1、要食材：羊肉片，洋葱，大白菜，干辣椒。

2、调味品：盐、糖、生抽、孜然粉。

3、辅料：姜、葱。

4、羊肉从急冻室取出放在冷水里泡一泡，会泡出很多学来，这样吃的时候更干净啊，大约泡30分钟左右吧，同时把洋葱切好，葱，姜切好，大白菜洗净。

5、热锅倒油。放入姜片和葱末炒香（有大蒜更好啦，我是家里没有），然后放羊肉进去翻炒，放点料酒，一点生抽，炒九成熟的时候放洋葱进去继续炒。

6、放点糖啊孜然粉啊，炒到洋葱变软，最后放盐调味，ok出锅，放在饭的一边，然后简单洗一下锅。

7、热锅倒油，放几粒干辣椒，接着倒入掰成段的大白菜翻炒，加少许盐，这时锅里发出噼里啪啦的声音，可以倒入一点点的水，蒸汽会让大白菜更容易熟，炒到大白菜软身就可以出锅，放在羊肉旁边，荤素搭配更健康。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1173331.html

嫩烤肝酱腓利牛排怎么做 嫩烤肝酱腓利牛排怎么做好吃

网站首页 返回栏目

炒面包怎么做 炒面包的做法