来源: 最后更新:22-04-18 11:42:27
1、鸡腿洗净,切成小块。
2、锅中放少许的油。
3、把有鸡皮的一面朝下,小火煎至出油。
4、两面煎到金黄。
5、炒好后,放入适量的生抽上色提味。
6、并放入适量的盐调味。
7、翻炒均匀后,加入适量的水。
8、烧开后加入土豆块,炖煮15分钟左右,出锅前放入适量的剁椒,翻炒均匀即可。
9、成品香辣入味,鸡腿肉滑嫩,土豆软糯。
标签: 土豆辣炒鸡块
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