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芥兰炒腊肉怎么做（芥兰炒腊肉怎么做才好吃）

来源： 最后更新：23-01-05 07:01:47

1、材料：芥兰500克、腊肉少许、姜汁1/2茶匙、盐1茶匙、酱油1/2茶匙、糖1/2茶匙、 白酒1/2茶匙。

2、芥兰洗净切段，腊肉切薄片。

3、锅内热油将腊肉稍爆出油，放入芥兰炒至五成熟时加入姜汁、白酒、盐、糖，炒至九成熟后加入酱油炒熟即可上碟。

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