来源: 最后更新:23-01-05 02:24:00
1、奶香土豆饼的用料:土豆2个、牛奶1包、鸡蛋2个、面粉适量、糖根据口味适量、橄榄油1汤匙、色拉油适量;
2、将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约30分钟,煮到软烂,滗出水
3、把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋,糖、牛奶,面粉,橄榄油并混合均匀。
4、将煎盘上火,放入少许色拉油烧热,把土豆饼下入,煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里,土豆饼豉起、铲入盘中,即成。食用时可淋上少许番茄酱。
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