来源: 最后更新:23-01-04 07:00:26
1、准备好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐,五花肉去皮切成薄片,鱿鱼洗净切块,虾去壳去泥线,鸭肠洗净切段。
2、藕去皮洗净,木耳用水泡发,去蒂洗净。
3、藕切成薄片,香菇去根洗净丝成小块,花菜洗净摘成小朵。
4、准备好豆泡、豆干。
5、准备好调料。
6、准备郫县豆瓣、火锅底料。
7、把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟,注意火候,口感清脆的材料稍微煮就行,不要煮软了。
8、做五香油,先在锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要;干辣椒放入五香油中,炸香,用小火慢炸,油变红香味出来以后就马上捞出来,沥干油待用。
9、放入五花肉炒出油,慢慢煸得干一些好吃,盛出。
10、锅中放入五香油,下郫县豆瓣、火锅调料炒香,炒出红油和香味,加入姜、蒜炒香。
11、依次放入材食,不易熟的先放,好熟的后放,翻炒均匀,加入料酒炒匀。将事先炸过的干辣椒放入一起炒。
12、将事先炸过的干辣椒放入一起炒。加入糖、盐、鸡精调味,炒匀即可,用大碗盛出洒上芝麻和香菜即可。
标签: 家常麻辣香锅做法
93年男子借万元去韩国被拒,杀害小姨强奸表妹,26年后在韩国被抓
西安大三女生退房租遭辱骂后喝农药自杀 二审维持原判:房东赔偿19万元
中金女员工离世受关注背后:券商降薪潮已告别“人均百万”
施小琳任四川省副省长、代理省长 四川省委书记施小琳
“五角大楼就是摆脱不了华为,和国会摊牌”
衡水两民办校天津复读班招生收款方为传媒公司引质疑,律师称或存隐患
美媒:《纽约时报》曝“拜登告诉盟友,自己正权衡是否继续参选”,白宫副发言人否认
极右翼胜选223天后,荷兰迎来新政府,将实施“有史以来最严移民政策”
发动机故障灯亮的大部分原因 发动机故障灯亮主要原因
游玩深圳16好去处 深圳好去处2020
93年男子借万元去韩国被拒,杀害小姨强奸表妹,26年后在韩国被抓
洗脸用温水还是冷水好(洗脸温水好还是冷水好)温水洗脸(洗脸用温水还是冷水好)洗脸是每天早晚都要做的皮肤保养工
红烧牛肉面的懒人做法 家常版红烧牛肉面 枢密院十号:史上最贵战斗机,要黄了…… 英媒:乌克兰将被告知“因腐败严重,不适合加入北约” 穿越火线队路小北成员 穿越火线路小北最后拿冠军了吗?