来源: 最后更新:23-01-04 12:11:00
1、活螃蟹保存方法。如果没有冰箱,但是当地温度在20摄氏度一下,那么可以将买回来的活螃蟹放在家里比较阴凉的地方保存。先将螃蟹绑好放入盆中,在放浅浅的一层水,注意一定不要让水盖过螃蟹的嘴部,这样能保证螃蟹的呼吸。也可以不放水,但是盆上面要盖上湿润的水草或者菜叶,保证盆中环境的湿润。然后将盆放在阴凉处,这样能保存1-2天。
2、熟螃蟹保存方法。如果是煮熟的螃蟹,没有冰箱,但是当地温度比较凉爽,那么可以放在通风凉爽的地方保存,也可以放入桶内,吊在水井中冰着,这样能够保存3-6个小时,还是要尽早吃掉,以免蟹肉变质之后吃了肚子不舒服。
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